La cuisine à bord est, en soi, une invitation au voyage.
C'est l'heureuse rencontre de la gastronomie française et d'exotiques saveurs polynésiennes, créant ainsi une cuisine ethnique métissée.
C'est une carte de mets et de vins qui se décline à l'envie, laissant au gourmet la liberté d'obéir à ses instincts ou au contraire de se laisser guider vers une dégustation sage ou plus osée.
